14.09.2023 18:00 Uhr

Ausgewählte Wildkräuter werden mit Dipl.-Biol. Sandra Nievelstein gesucht und deren Bestimmungsmerkmale gezeigt. Nicht nur botanische Kenntnisse werden vermittelt, sondern auch die Zubereitung der Pflanzen und ihre Wirkung auf die Gesundheit besprochen. Kleine Geschichten und Anekdoten aus früherer Zeit machen das Bild einer jeden Pflanze komplett.

Um an einheimisches “Superfood” zu gelangen, muss man die gewohnten Wege verlassen.
Aber zum Glück gar nicht mal so weit!